盐水注射机是我公司科学技术人员根据国内市场需求，研制开发的出品率较高的一种食品机械。该机结构符合常理，操作便捷，易清洗。是生产火腿肉，烤肉，牛肉，鸡，鸭等主要设备，是在肉中注射混合盐水的一种设备。各种肉经过盐水混合液注射均匀渗透，柔软味美，还可根据需要适当增加出品率。

  盐水注射机采用双速电机为动力源，凸轮与摇臂配合，带动针架上下传动。当针架下降时，盐水阀自动开启，开始注射。当针架上升时，盐水阀自动关闭，注射的肉通过退料板退掉，同时输送带通过物理运动前移。注射后的肉块经输送带送入前方容器内。以此往复，循环工作。

  1.先将调好的料汁，经过滤网，倒入料车中。然后将料车推入机身腹部接通水泵进水管。接通电源。

  2.再检查机器运转是不是正常。正常运作是指：当输送带往前走时，针往下走。（如果此时针往上走，说明电源线接反了，把任意两根电源线倒换一下就可以了。）

  3.运转正常之后就可以注射。（注射前先开慢速启动，再开泵启动）查看水泵供液是否正常。

  4.将肉放到输送带上摆列均匀。注意别把肉放到链条两边的空隙中，以防塞住链轮，影响使用。

  5.在注射过程中，一定要常常检验核查过滤网是否堵塞，如果堵塞就要先将过滤网清洗整理干净，再继续使用。

  7．本机的针的行程，输送带的行程，压力的大小，高速低速都能调节，能够准确的通过您的注射需要，随意调节。

  8.注射完毕，将余液倒出加入清水，开动机器进行清理洗涤。清洗完毕，将机器外观搽拭干净，确保机器清洁干净。

  9.擦拭干净以后，检查针头是否堵塞，如有堵塞，卸下针头用细钢丝把针管里的杂物清洗整理干净。以防影响注射效果。